Grovt havssalt

Mer om grovhavssalt

Havssalt utvinns genom att avdunsta havsvatten i saltpannor. Dessa är grunda bassänger som kanaliseras till. Efter avdunstning skopas det återstående saltet upp, mals och siktas för föroreningar. Detta är det traditionella sättet att utvinna salt och har fördelen att mindre mineraler inte går förlorade i processen, utan förblir närvarande i slutprodukten.

Vårt grova havssalt kommer från Portugal, där det utvinns från lagunen i naturreservatet Ria Formosa, som ligger vid Algarvekusten. Saltet kan – förstås – användas för konsumtion och kan även tillsättas i alla möjliga vårdprodukter. 

Användning

Du kan förstås använda det grova havssaltet i köket, precis som du är van vid. Dessutom kan du bearbeta grovt havssalt på många olika sätt i vårdprodukter. Vad sägs om en utsökt grov saltskrubb, till exempel? För att göra detta, blanda 100 gram grovt havssalt och 100 gram fint havssalt i 50 ml bärolja (t.ex. sötmandelolja, jojobaolja eller kokosolja) och tillsätt några droppar eterisk olja (t.ex. lavendel, manuka eller citrongräs). Denna scrub fungerar utmärkt för att exfoliera på ett naturligt sätt (= ta bort döda hudceller) och göra huden mjuk, mjuk och strålande igen. Använd inte denna skrubb på ansiktet och känslig hud, för det är det bättre att göra en skrubb med endast fint havssalt.